בבר הקוקטיילים של "ארוחה מהעתיד" תמצאו עמדות קוקטיילים עם טעימה שקשורה לאוכל העתיד, חדשנות
ופוד טק.

המארזים שלנו יגיעו עד אליכם עם קוקטיילים וטעימות של מוצרים פורצי דרך מרחבי הארץ והעולם, ולצידם יופיע ברקוד, ברגע שתסרקו את הברקוד יחשף סרטון שיסביר על המוצר, "הוראות ההפעלה" שלו והחדשנות שהוא מביא.

המשתתפים יכולים להסתובב בין העמדות השונות ולהחשף לחדשנות שהעתיד טומן לנו. 
מדובר בקונספט מקורי וייחודי שטרם נראה כמותו בישראל.

הדוכנים מתאימים לימי חדשנות, האפי האוור, ישיבות מיוחדות ואירועי קונספט.